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熱中症対策にも【冷し筋子茶漬け】
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熱中症対策にも【冷し筋子茶漬け】-レシピのメイン写真

熱中症対策にも【冷し筋子茶漬け】

ちょいウマレシピ
ちょいウマレシピ @cook_40426156

冷たいお茶漬けです。作り方もとても簡単です。
切って混ぜて乗せるだけです。
このレシピの生い立ち
仕事で、ものすごく汗をかいた時に、食欲もないので、簡単にサラッと食べるお茶漬けを考えました。
胡瓜は体温を下げてくれる作用がありますし、塩筋子で塩分補給も出来ると思いつきました。

冷たいお茶漬けです。作り方もとても簡単です。
切って混ぜて乗せるだけです。
このレシピの生い立ち
仕事で、ものすごく汗をかいた時に、食欲もないので、簡単にサラッと食べるお茶漬けを考えました。
胡瓜は体温を下げてくれる作用がありますし、塩筋子で塩分補給も出来ると思いつきました。

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熱中症対策にも【冷し筋子茶漬け】

ちょいウマレシピ
ちょいウマレシピ @cook_40426156

冷たいお茶漬けです。作り方もとても簡単です。
切って混ぜて乗せるだけです。
このレシピの生い立ち
仕事で、ものすごく汗をかいた時に、食欲もないので、簡単にサラッと食べるお茶漬けを考えました。
胡瓜は体温を下げてくれる作用がありますし、塩筋子で塩分補給も出来ると思いつきました。

冷たいお茶漬けです。作り方もとても簡単です。
切って混ぜて乗せるだけです。
このレシピの生い立ち
仕事で、ものすごく汗をかいた時に、食欲もないので、簡単にサラッと食べるお茶漬けを考えました。
胡瓜は体温を下げてくれる作用がありますし、塩筋子で塩分補給も出来ると思いつきました。

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材料

1人分
  • 塩筋子 30g
  • 胡瓜 1/2本
  • 大葉 1枚
  • 顆粒昆布茶 大さじ1強
  • 顆粒かつおだし 小さじ1
  • 旨味調味料 2振り
  • 小ネギ、いりゴマ 各適量
  • 水洗いごはん 180g
  • 冷たい水 150cc
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作り方

  1. 1

    胡瓜と大葉は小さめに切ります

    • 熱中症対策にも【冷し筋子茶漬け】作り方1写真
  2. 2

    塩筋子も、口当たりを良くするのに小さめに切ります。

    • 熱中症対策にも【冷し筋子茶漬け】作り方2写真
  3. 3

    流水で洗ったゴハンの水気を切り、器に入れて、昆布茶とかつおだし、旨味調味料を2振り入れ、冷たい水を入れてかき混ぜます。

    • 熱中症対策にも【冷し筋子茶漬け】作り方3写真
  4. 4

    胡瓜と大葉、筋子を乗せ、いりゴマを振りかけて筋子の上に小ネギを乗せて出来上がりです。

    • 熱中症対策にも【冷し筋子茶漬け】作り方4写真

コツ・ポイント

口当たりを良くする場合は、胡瓜を細かく切り、歯ごたえを楽しみたい時はサイコロ状に切って下さい。
大葉が好きな方は、枚数を増やして下さい。
切り海苔もオススメです。

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ちょいウマレシピ
ちょいウマレシピ @cook_40426156
2023/07/13 08:45に公開
料理とお酒が大好きな【ちょいウマレシピ】です。日々の生活で試した美味しいレシピやアレンジ料理をシェアしていきたいと思います。旬の素材や、ご飯に合うおかずなど、簡単に作れるレシピも考えたりしてます。You Tubeで料理動画も配信してます。上手な映像ではありませんが、良かったら視聴してください。@user-fr3nv6eg9z
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このレシピのキーワード

お茶漬け 大葉 こぶ茶 キュウリ こねぎ 筋子 ご飯

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