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ローズマリーポテト
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ローズマリーポテト-レシピのメイン写真

ローズマリーポテト

母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307

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材料

4人分
  • じゃがいも 350g
  • ニンニクみじん 1片
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ローズマリー 1枝
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、洗う

    • ローズマリーポテト作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に1を入れ、フタかラップをし、電子レンジ500wで5分加熱する

    • ローズマリーポテト作り方2写真
  3. 3

    フライパンにあぶらを熱し、ニンニク、ローズマリーを加え、
    ニンニクのいろが変わったら、ローズマリーを取り出す

    • ローズマリーポテト作り方3写真
  4. 4

    3に2のじゃがいもを加え、
    表面がカリッとするまで揚げ焼きし、出来上がり
    盛り付けの時にローズマリーを飾り、塩を振る

    • ローズマリーポテト作り方4写真
  5. 5

    ローズマリーは水の入れた容器に入れて涼しいところに置くともつそうです
    乾燥させたり、冷凍させたりもいいそう

    • ローズマリーポテト作り方5写真

コツ・ポイント

塩コショウはお好みで

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母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307
2023/05/31 07:14に公開
あえていうなら母ちゃんの味☺︎そんな家庭的なご飯が食べれる食堂みたいな色んなレシピ🌈子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る!レシピを記録してます。
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このレシピのキーワード

じゃがいも にんにく

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