アプリでひらく作り方
- 1
菜の花はよく洗い根本１㎝を切り捨ててから半分に切る。
根本の太い部分は縦半分に切る。 - 2
小鍋にお湯を沸かし少量の塩（分量外）で１の菜の花を２分前後茹でザルにあけ流水にさらし絞る。
- 3
ボールに●の材料を混ぜ合わせ２に菜の花を入れ和えたら器に盛り完成。
- 4
菜の花を桜（塩漬け）で和えると春を満喫できる１品になりますよ（レシピID:18415811）
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- 5
菜の花を明太マヨで和えても美味しいですよ（レシピID:18081819）
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コツ・ポイント
●菜の花は茹ですぎない様にして下さい。
●三杯酢は市販の物にわさびを和えてもOKです。お好みで…
つくれぽ
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