簡単豆知識☆使いやすいセロリの冷凍保存法
Y’sCooking @cook_40334308
使いたい時にすぐに使える、セロリの冷凍保存法。
多めに買ってしまった時などに。
このレシピの生い立ち
セロリが何本もまとめて売られていたので、余った分を冷凍にしました。
簡単豆知識☆使いやすいセロリの冷凍保存法
使いたい時にすぐに使える、セロリの冷凍保存法。
多めに買ってしまった時などに。
このレシピの生い立ち
セロリが何本もまとめて売られていたので、余った分を冷凍にしました。
作り方
- 1
セロリはよく洗い、葉を除きます。
(葉の部分は冷凍せずに、早めに使うようにしましょう。) -
- 2
調理しやすいように切ります。
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- 3
水分をよく拭き取って、保存袋に入れて冷凍します。
調理する際は解凍せずに、そのまま調理します。 -
- 4
☆セロリの長持ち冷蔵庫保存法は、レシピID：21037763 に！
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- 5
☆いろんな野菜の長持ち保存方法をまとめてあります。
「まとめ」からどうぞ！ -
コツ・ポイント
葉の部分は凍らせると萎びてしまうので、冷凍せずに使うようにします。
冷凍する際にはなるべく水分を拭き取り、2〜3週間くらいを目処に使い切りましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21525427
