2,3時間でもｵｯｹｰ。ジップロックの使い捨てがもったいなく、私はビニール袋を使ってますが、何度かひっくり返して、まんべんなく味を染み込ませて下さい！ガーリックソルトなければ、なくてもしっかり味は染みてます！ブラックペッパーや七味でも。