豚ロースをグリル焼き!カレーソース旨!

ザックリさん
ザックリさん @cook_40297139
神奈川県

同時進行で簡単!!
ご飯がススム!お酒もススム!オススメです!お肉はグリルで焼いてヘルシーにソースでパンチ効かせてます!
このレシピの生い立ち
豚ロース厚切り肉が食べたい!とのこと。
んじゃ、カレーソースにしちゃう??
めちゃくちゃ食欲沸くぜ〜ぃ!!
てな感じに作ってみました 笑笑

豚ロースをグリル焼き!カレーソース旨!

同時進行で簡単!!
ご飯がススム!お酒もススム!オススメです!お肉はグリルで焼いてヘルシーにソースでパンチ効かせてます!
このレシピの生い立ち
豚ロース厚切り肉が食べたい!とのこと。
んじゃ、カレーソースにしちゃう??
めちゃくちゃ食欲沸くぜ〜ぃ!!
てな感じに作ってみました 笑笑

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材料

2人分
  1. 豚ロース厚切り肉 2枚
  2. 塩胡椒 少々
  3. ニンニク 1片
  4. ◯赤ワインと水 各50cc
  5. ◯カレールー 1カケを1/2
  6. ◯カレー粉 小さじ1
  7. バター 10〜15g
  8. 粉チーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚ロース厚切り肉は脂身とスジ切り、塩胡椒して弱め中火でグリル焼き!その間にソースを作ります!ソースパン等小さいフライパン

  2. 2

    に、◯の調味料とニンニク粗みじん切りを入れ弱火で火にかけ、トロミがついたら火を止め、バターと粉チーズを入れ混ぜます。

  3. 3

    グリルで焼けたお肉を食べ易く切り、お皿に野菜類と共にのせ、たっぷりとカレーソースを!
    ご飯がススミます!
    いただきまーす

コツ・ポイント

お肉にかける塩胡椒は少量で大丈夫です。
ソースは焦げないよう、混ぜながら煮詰めて下さいませ〜。

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ザックリさん
ザックリさん @cook_40297139
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神奈川県
ご閲覧ありがとうございます(*´꒳`*)♡アカウント写真は我が家で咲いた月下美人です♡目新しい魚介類やお野菜はすぐ試してしまいます。探究心とチャレンジ精神バンバンです笑伝統工芸師、江戸指物師の次女はこんなもんです。笑 気軽に作れる、よくある物で、簡単に、火を使わない、包丁使わない。を中心に投稿させて頂いてます(^^)味覚は千人千色。皆さんお口に合うようなお料理作り頑張ります!どんなお料理もあなたの味見であなたのレシピにしてくださいね🎶(*´꒳`*)気楽に楽しくお料理しましょう〜〜♪(´ε` )
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