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厚揚げの白だし炒め煮〜青じそ風味
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厚揚げの白だし炒め煮〜青じそ風味-レシピのメイン写真

厚揚げの白だし炒め煮〜青じそ風味

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

お手軽チューブ調味料の「青じそ」と白だしで簡単味付け！
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大好きな厚揚げを簡単味付けしてみました

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厚揚げの白だし炒め煮〜青じそ風味

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材料

  1. 厚揚げ 2枚
  2. 胡麻油 大さじ1
  3. ＊白だし 大さじ2
  4. ＊水 50cc
  5. ＊きざみ青じそ（チューブ） 小さじ2
  6. 白胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    ＊を合わせておく

    • 厚揚げの白だし炒め煮〜青じそ風味作り方1写真
  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱し、食べやすい大きさに切った厚揚げを焼く

    • 厚揚げの白だし炒め煮〜青じそ風味作り方2写真
  3. 3

    表面がカリッとしてきたら、【１】を入れる

    • 厚揚げの白だし炒め煮〜青じそ風味作り方3写真
  4. 4

    水分がほとんどなくなるまで炒め煮する

    • 厚揚げの白だし炒め煮〜青じそ風味作り方4写真
  5. 5

    器に盛って、白胡麻を振ったら出来上がり〜

    • 厚揚げの白だし炒め煮〜青じそ風味作り方5写真
  6. 6

    チューブの青じそをつかいました♪

    • 厚揚げの白だし炒め煮〜青じそ風味作り方6写真

コツ・ポイント

簡単炒め煮！

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ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
2023/09/14 10:04に公開
まだまだお料理勉強中　へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆　　　　　
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