レンジで簡単1品！キャベツの生姜昆布和え

Name: レンジで簡単1品！キャベツの生姜昆布和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 200g; しょうがすりおろし 小1; 塩昆布 5g; ごま油 小1/2; 麺つゆ（3倍濃縮） 小1; いりごま お好きなだけ

とこきち @tokokichi

キャベツであと1品！レンジですぐ出来る簡単副菜。
ごま油と生姜の風味でキャベツがもりもり食べられます♡おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
キャベツ消費に。レンチンするとかさが減るのでたくさん食べられる！塩昆布があったのでごま油でナムルぽく、生姜でさっぱりに仕上げたらおいしかったのでUP☆

レンジで簡単1品！キャベツの生姜昆布和え

とこきち @tokokichi

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材料

2人分

キャベツ 200g
しょうがすりおろし小1
塩昆布 5g
ごま油小1/2
麺つゆ（3倍濃縮）小1
いりごまお好きなだけ

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作り方

1
キャベツは一口大にざく切りにする。
深めの耐熱皿に入れてふんわりラップし600wで2分半加熱する。＊コツ参照
2
調味料全てを入れてよく混ぜたら完成！

コツ・ポイント

作ってから食べるまでに時間がある場合は、レンジ加熱後キャベツの水分を絞ってから調味料と和えると水っぽくなりません。すぐに食べるならそのままでも気になりませんが、絞った方が味がぼやけないのでお勧めです。
彩に小葱を散らしていますがお好みで。

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つくれぽ

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とこきち @tokokichi

2023/09/03 04:41に公開

簡単・時短レシピ大好き♡減塩、からだにやさしいごはんをめざして日々勉強中です (*´∀`*)減塩を心がけているので基本的にレシピは薄口ですが、お口に合うようにアレンジしていただけると嬉しいです♡塩分制限されている方や妊婦さん、いっしょに減塩でもおいしい、しあわせごはんを楽しみましょう♬とこちゃんなど、気軽に呼んで下さい♡時々Instagram → tokko82

このレシピのキーワード

キャベツ塩こんぶ

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