MoMo ミートソース(Mos的な)
MOSバーガー好きが高じて自宅でバーガーやパスタにと( 'ч'๑ )
このレシピの生い立ち
#引用盗作盗用禁止♡
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- 1
フライパンにごま油(白)を小さじ1入れて刻んだ葫を1片入れて炒める。香りが立ったら玉ねぎ(刻んだ)挽肉を入れて炒める
- 2
手鍋にトマト1缶を入れて
☆調味料を入れIH火力2~3で煮る。ガスなら中火(弱火より) - 3
1⃣を2️⃣に合わせて更に煮詰める(ここは煮汁を残したい残したくないは好みで)
- 4
はちみつがない場合は
砂糖を大さじ2で
醤油は抜かないで☆ - 5
このレシピで料理酒を買い足した方へ普段の料理酒変わりに使えます。
りんご酢はポテトサラダなどに
コツ・ポイント
自宅にあるもので 出来るレシピ。
焼肉のタレもトロッとタイプ…時は それを使って下さい！コーヒーフレッシュも来客用に用意して余らせるのは勿体ないので挽肉の臭み取りに使っています。牛乳代用品です。
つくれぽ
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