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ピーナツバターと豆乳の坦々麺
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ピーナツバターと豆乳の坦々麺-レシピのメイン写真

ピーナツバターと豆乳の坦々麺

そらしろう
そらしろう @cook_40233375

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以前どこかで聞いたレシピを、思い出しながらアレンジしました。

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ピーナツバターと豆乳の坦々麺

そらしろう
そらしろう @cook_40233375

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材料

  • ごま油 適量
  • ひき肉 適量
  • 砂糖 適量
  • 味噌 適量
  • 焼肉のタレ 適量
  • ピーナツバター 適量
  • 豆乳(調整豆乳) 適量
  • だし醤油 適量
  • 中華麺(太麺) 2人前
  • 温玉 2個
  • 大葉 5枚
  • ネギ 適量
  • カシューナッツ 適量
  • 食べるラー油 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油でひき肉を炒め、砂糖と味噌と焼肉のタレとピーナツバターで味を付ける。

  2. 2

    豆乳とだし醤油を混ぜる。

  3. 3

    麺を茹でてお皿に乗せる。

  4. 4

    麺の上に①を乗せ、真ん中に温玉、周りに刻んだ大葉、ネギ、刻んだカシューナッツを乗せる。

  5. 5

    ②を注ぎ、食べるラー油をかける。

コツ・ポイント

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そらしろう
そらしろう @cook_40233375
2023/09/21 09:50に公開

このレシピのキーワード

担々麺 ねぎ 大葉 豆乳 ひき肉 中華麺 めん カシューナッツ ピーナッツバター 調整豆乳 味噌

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