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バター野香の『とうもろこしご飯』
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バター野香の『とうもろこしご飯』-レシピのメイン写真

バター野香の『とうもろこしご飯』

ヨメUJack
ヨメUJack @cook_40212341

【キャンプスパイス野香レシピ】
バター風味の野香がとうもろこしご飯に合う!

このレシピの生い立ち
全21種類のスパイスを独自に調合した、キャンプやアウトドアに最適な万能スパイス「野香」。
バターを持ち運びずらいキャンプでも手軽に楽しめるバター野香。
振りかけるだけでバターの芳醇な香りと味を楽しめます。ふりかけ感覚でご飯にもどうぞ。

【キャンプスパイス野香レシピ】
バター風味の野香がとうもろこしご飯に合う!

このレシピの生い立ち
全21種類のスパイスを独自に調合した、キャンプやアウトドアに最適な万能スパイス「野香」。
バターを持ち運びずらいキャンプでも手軽に楽しめるバター野香。
振りかけるだけでバターの芳醇な香りと味を楽しめます。ふりかけ感覚でご飯にもどうぞ。

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バター野香の『とうもろこしご飯』

ヨメUJack
ヨメUJack @cook_40212341

【キャンプスパイス野香レシピ】
バター風味の野香がとうもろこしご飯に合う!

このレシピの生い立ち
全21種類のスパイスを独自に調合した、キャンプやアウトドアに最適な万能スパイス「野香」。
バターを持ち運びずらいキャンプでも手軽に楽しめるバター野香。
振りかけるだけでバターの芳醇な香りと味を楽しめます。ふりかけ感覚でご飯にもどうぞ。

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バター風味の野香がとうもろこしご飯に合う!

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全21種類のスパイスを独自に調合した、キャンプやアウトドアに最適な万能スパイス「野香」。
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材料

  • 米 2合
  • 料理酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • とうもろこし 1本
  • バター野香 適量
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作り方

  1. 1

    とうもろこしの皮をむいて、半分に切ります。

  2. 2

    とうもろこしの実を包丁で芯からそぎ取ります。

  3. 3

    お米を研いで、いつも通りの分量の水を入れます。
    料理酒・塩を入れて混ぜたら、とうもろこしの実と芯も入れて炊飯。

  4. 4

    炊き上がったら、芯は取り除いて、しゃもじで全体をほぐす。

  5. 5

    お茶碗によそって、バター野香を振りかけたら完成!

コツ・ポイント

◆とうもろこしの芯は捨ててしまいがちですが、炊飯時に入れると甘みが出るのでおすすめです♪
◆追い野香もすすめ!野香は塩分が少ないから追加で振りかけてもしょっぱくなく、バターの風味が増します。

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ヨメUJack
ヨメUJack @cook_40212341
2023/09/24 07:51に公開

このレシピのキーワード

とうもろこしごはん とうもろこし バター 酒 米

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