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材料

  • 甘麹 300g
  • 新生姜 180g
  • 塩 27g(甘麹の9%)
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作り方

  1. 1

    甘麹を作る

  2. 2

    新生姜をすりおろす

  3. 3

    全てを合わせる

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chibi-pan
chibi-pan @cook_40035932
2023/10/05 12:27に公開

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新しょうが

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