73*❤️甘栗と胡麻のケーキ
シーズンの栗に胡麻をプラスして混ぜるだけのケーキ、ドライな仕上がりなのでクリームなどを乗せてどうぞ。ボウル一つでOK.
このレシピの生い立ち
時間がない時でも神経質にならないで手持ちの材料を混ぜて作れます。我が家ではクリームなどを添えて食べる為、ドライな仕上がりを好んでいますが、お好みに応じてレシピ調整してみて下さい。甘さ控えめで朝食にぴったりのケーキです。
73*❤️甘栗と胡麻のケーキ
シーズンの栗に胡麻をプラスして混ぜるだけのケーキ、ドライな仕上がりなのでクリームなどを乗せてどうぞ。ボウル一つでOK.
このレシピの生い立ち
時間がない時でも神経質にならないで手持ちの材料を混ぜて作れます。我が家ではクリームなどを添えて食べる為、ドライな仕上がりを好んでいますが、お好みに応じてレシピ調整してみて下さい。甘さ控えめで朝食にぴったりのケーキです。
アプリでひらく作り方
- 1
↑粉類はこのカップでアバウトに計量しています
（1cup/200cc=約100g up） -
- 2
（レシピNo.65*72*と作り方は同じです）バターと甜菜糖をすり混ぜ卵を入れて更に混ぜ
-
- 3
黒胡麻ペースト＋胡麻オイルを入れて混ぜ、粉類全て入れ混ぜ
-
- 4
最後に胡麻＋崩した甘栗を散らし入れさっくり混ぜたら型に入れる（甘栗は封を開けたてのものを使用して下さい）
-
- 5
180~170度/30分前後焼き串に付かなくなったらOK（我が家はかなりしっかり焼き上げるのでドライな仕上がりです）
-
- 6
我が家のケーキはアガベシロップやカスタードクリームをかけて食べる事が多いので粉類多目でかなりドライですが→
-
- 7
粉類を減らし糖分やオイル分量を調節してお好みのケーキにして下さい
- 8
＠保存の一例
我が家では、切り分けて1個ずつラップしてタッパーに入れ冷凍保存、食べる前にレンチン解凍機能/弱で温めます
-
コツ・ポイント
適当に作っても美味しい混ぜるだけケーキは材料を次々足して混ぜるだけでボウル1個で出来ます。お好みで粉類を減らしとろみの有る生地に仕上げれば仕上がりも更にしっとりします（水分量が多いと日持ちは短くなります）焼く前に必ず生地の味見をして下さい。
つくれぽ
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