にんにくはみじん切り、しめじは石づきを切り落としほぐしておく。

ズッキーニは輪切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

大きい鍋に湯を沸かし、塩を加え、パスタを表示より1分短く茹でる。

【パスタを茹でている間に、具材を炒める↓】

フライパンにオリーブオイルとにんにくを中火で熱し、ベーコンとズッキーニを加えて炒める。

ズッキーニにオリーブオイルが回ったら、しめじを加えて、しめじに火が通るまで炒めて火を止める。

【パスタと具材を合わせる↓】

パスタが茹で上がったら、具材の入ったフライパンを中火で熱する。

パスタの茹で汁をお玉半分くらい加え、よく炒め合わせ、塩こしょうで味を整える。