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かぼちゃの唐揚げ
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かぼちゃの唐揚げ-レシピのメイン写真

かぼちゃの唐揚げ

キミロック
キミロック @cook_40195293

とっても簡単で、おかずにもビールのお供にもなるかぼちゃの唐揚げです。粉をまぶして揚げるだけで、ホクホクで美味しいですよ
このレシピの生い立ち
唐揚げを揚げた時に、野菜も一緒にと思い野菜室にあったカボチャを揚げてみました。

とっても簡単で、おかずにもビールのお供にもなるかぼちゃの唐揚げです。粉をまぶして揚げるだけで、ホクホクで美味しいですよ
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唐揚げを揚げた時に、野菜も一緒にと思い野菜室にあったカボチャを揚げてみました。

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かぼちゃの唐揚げ

キミロック
キミロック @cook_40195293

とっても簡単で、おかずにもビールのお供にもなるかぼちゃの唐揚げです。粉をまぶして揚げるだけで、ホクホクで美味しいですよ
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唐揚げを揚げた時に、野菜も一緒にと思い野菜室にあったカボチャを揚げてみました。

とっても簡単で、おかずにもビールのお供にもなるかぼちゃの唐揚げです。粉をまぶして揚げるだけで、ホクホクで美味しいですよ
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材料

1人分
  • かぼちゃ 100g
  • 唐揚げ粉 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは、皮を所々そぎ落とし一口大の大きさに切ります

  2. 2

    ビニール袋に、唐揚げ粉と片栗粉を1:1で入れよく混ぜ合わせます

  3. 3

    そこへ、切ったかぼちゃを入れて、シャカシャカ振り全体に粉が付けばOK

  4. 4

    油を170度に温めておき、③のかぼちゃを入れて揚げていきます

    • かぼちゃの唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    竹串などを刺してみて、スーッと入ればOK出来上がりです

    • かぼちゃの唐揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

かぼちゃはあまり薄く切るより、2センチ程厚みがあった方が美味しい気がします。

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キミロック
キミロック @cook_40195293
2023/11/09 06:43に公開
二児のママです。娘は小さい頃から少食、息子は近頃ご飯をお代わりして、よく食べるようになりました。男の子は肉 !!とにかく肉 !! マンネリ化しない様に、いつもこちらでレシピを参考に色々と挑戦しております٩(ˊᗜˋ*)و 時間のある時しか、なかなかレシピアップできないですが…ぼちぼちとレシピアップしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 かぼちゃ

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