簡単！食べるチーズ ベーコンチーズエピ
パイシートを使ってズボラした、包丁も使わないで更にズボラした、、、
でも高級な一品☆エピをどうぞ！
このレシピの生い立ち
断酒2000日記念日
広島風お好み焼きが夕飯
でもサラダと他にあと一品
お腹にたまる主食っぽいものが作りたくて
そうだ！パイシートが1枚あるから
いつものチョコパイやめて、ベーコンチーズパイにしよう
せっかくならエピにしよう から…
簡単！食べるチーズ ベーコンチーズエピ
パイシートを使ってズボラした、包丁も使わないで更にズボラした、、、
でも高級な一品☆エピをどうぞ！
このレシピの生い立ち
断酒2000日記念日
広島風お好み焼きが夕飯
でもサラダと他にあと一品
お腹にたまる主食っぽいものが作りたくて
そうだ！パイシートが1枚あるから
いつものチョコパイやめて、ベーコンチーズパイにしよう
せっかくならエピにしよう から…
アプリでひらく作り方
- 1
明治のパイシート使用
常温10分弱解凍
そのまま1.2〜4倍くらいに伸ばします
-
- 2
キューピーの粒マスタード使用
長くしたい為横長にセットします
大さじ1位を生地の手前半分位に塗り塗り
-
- 3
ベーコンを重ねます
重ね合うように並べました
-
- 4
たっぷりチーズをのせます
-
- 5
クッキングシートの上で作業するとよかったかも？
手前からぐるり一周
↑
奥からもぐるり一周になるように手伝って巻きます -
- 6
巻いた後ペッパーでしっかり圧をかけて更に固定巻
ベーコンとチーズのはげがない様ググッと横右左サイド含めてみっちりかため
- 7
極力長く作る為、天板ギリギリ斜めのライン長さ迄クッキングシートで包んで固くかためて…
↑
ハサミをいれても大丈夫なように - 8
画像のように斜めにハサミを入れます
-
- 9
右左に広げて
-
- 10
卵黄をはけで塗ります
-
- 11
200℃に予熱しておいたオーブンで15分焼きます
チーズを欲張ったので焼きたてはとろとろ♡
冷めると【食べるチーズ】
-
- 12
加熱加減は御家庭にて調整下さい
ブラックペッパーをお好みでふって召し上がって下さい♪
-
- 13
美味しい！！
-
コツ・ポイント
スタート、解凍からクッキングシートの上ではじめると後の作業がやりやすいかもしれません
チーズの量はお好みで
少ないと巻きやすいです
多くしても、なんとか巻ければ『【食べるチーズ】エピ』になります（笑）
チーズ好きにはたまらないですw
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
