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ダイエットに！野菜たっぷり！レタス春巻き
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ダイエットに！野菜たっぷり！レタス春巻き-レシピのメイン写真

ダイエットに！野菜たっぷり！レタス春巻き

こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490

野菜がたっぷりとれちゃう、ヘルシーな生春巻です。
このレシピの生い立ち
生春巻が食べたいけどライスペーパーがないときに思い付きました

野菜がたっぷりとれちゃう、ヘルシーな生春巻です。
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ダイエットに！野菜たっぷり！レタス春巻き

こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490

野菜がたっぷりとれちゃう、ヘルシーな生春巻です。
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材料

4人分
  • にんじん 1/4本
  • きゅうり 1/2本
  • 紫キャベツ 1/8個
  • パプリカ 1/4個
  • かんたん酢 大さじ2
  • 塩揉み用塩 少々
  • ささみ 5～6本
  • レタス 4～5枚
  • スイートチリソース 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    にんじん、きゅうりは塩揉み、パプリカ紫キャベツは、すし酢や、ミツカンかんたん酢のような酢につけておく。〈それぞれ千切り〉

    • ダイエットに！野菜たっぷり！レタス春巻き作り方1写真
  2. 2

    ささみは、沸騰したお湯に入れて、再沸騰したら2分ゆで、火を止めておいておき、あら熱がとれたら、ほぐす

    • ダイエットに！野菜たっぷり！レタス春巻き作り方2写真
  3. 3

    レタスはさっと湯がく

    • ダイエットに！野菜たっぷり！レタス春巻き作り方3写真
  4. 4

    具材を巻く

    • ダイエットに！野菜たっぷり！レタス春巻き作り方4写真
  5. 5

    ぎゅっと巻いていく

    • ダイエットに！野菜たっぷり！レタス春巻き作り方5写真
  6. 6

    ラップで包み落ち着かせる

    • ダイエットに！野菜たっぷり！レタス春巻き作り方6写真
  7. 7

    ラップごと切り、ラップを取る。

    • ダイエットに！野菜たっぷり！レタス春巻き作り方7写真
  8. 8

    できあがり！

    • ダイエットに！野菜たっぷり！レタス春巻き作り方8写真

コツ・ポイント

野菜がたっぷり取れます！ライスペーパーがない時はこれで決まり(*´∇｀)

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こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490
2021/05/25 06:56に公開
スーパーでレシピを考える仕事をしています！三姉妹のママです。みなさん、つくれぽありがとうございます！いつも楽しく拝見させていただいてます(*´∇｀)
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このレシピのキーワード

春巻 レタス にんじん キュウリ パプリカ 紫キャベツ ささみ

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