長芋ハンバーグ（完了期）

長芋ハンバーグ（完了期）-レシピのメイン写真

長芋ハンバーグ（完了期）

keee0501 @cook_40122381

孫ちゃんの離乳食用に作りました。完了期のパクパク時期にいいです。
このレシピの生い立ち
ジャガイモで作るので長芋でも美味しいと思いつくってみました。

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孫ちゃんの離乳食用に作りました。完了期のパクパク時期にいいです。
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材料

約12個分

鶏むね挽肉 80g
長芋 280g
白だし大さじ1
片栗粉大さじ2
パルメザンチーズ大さじ1
オリーブオイル適量

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作り方

1

長芋は皮を剥き、小さくきって断熱ボウルに入れて600Wで8分ほど加熱する。加熱後マッシャーを使ってザクザク潰す。
2

1のボールに鶏むね挽肉を入れて粘りが出るまで混ぜ、白だしとパルメザンチーズ、片栗粉を入れて混ぜる。
3
フライパンにオリーブオイルを薄くひき、円形に焼く。弱火でこんがり焼き目がつくくらいしっかり焼く。

コツ・ポイント

2〜3個をラップに包んで冷凍保存しておくといいです。

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keee0501 @cook_40122381

2021/06/20 10:01に公開

人を幸せにする事が大好きな私。おいしいものを喜んでくれたらそれで満足(^o^)いろんなレシピがある中でアレンジをして自分流の料理を楽しんでます。誰にでも作れるrecipeなので是非是非作ってみてくださいねっ♡

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このレシピのキーワード

ハンバーグひき肉片栗粉山芋鶏胸肉

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