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ヘルシー担々麺風つけ麺
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ヘルシー担々麺風つけ麺-レシピのメイン写真

ヘルシー担々麺風つけ麺

au924
au924 @cook_40069307

カロリーカット?!麺類食べたい!そんな時、少しでもヘルシーに!
このレシピの生い立ち
暑くなる夏。
食欲も減りがちですが、冷やしてスルスルっと麺類なら入っていくかなー?と思いました。

鶏むねミンチを使用しましたが、もう少しコッテリしたいのであれば、合い挽きミンチでも、豚ミンチでも美味しいですよ。

カロリーカット?!麺類食べたい!そんな時、少しでもヘルシーに!
このレシピの生い立ち
暑くなる夏。
食欲も減りがちですが、冷やしてスルスルっと麺類なら入っていくかなー?と思いました。

鶏むねミンチを使用しましたが、もう少しコッテリしたいのであれば、合い挽きミンチでも、豚ミンチでも美味しいですよ。

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ヘルシー担々麺風つけ麺

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au924 @cook_40069307

カロリーカット?!麺類食べたい!そんな時、少しでもヘルシーに!
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暑くなる夏。
食欲も減りがちですが、冷やしてスルスルっと麺類なら入っていくかなー?と思いました。

鶏むねミンチを使用しましたが、もう少しコッテリしたいのであれば、合い挽きミンチでも、豚ミンチでも美味しいですよ。

カロリーカット?!麺類食べたい!そんな時、少しでもヘルシーに!
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食欲も減りがちですが、冷やしてスルスルっと麺類なら入っていくかなー?と思いました。

鶏むねミンチを使用しましたが、もう少しコッテリしたいのであれば、合い挽きミンチでも、豚ミンチでも美味しいですよ。

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材料

一人分
  • 鶏むねミンチ 150g
  • ネギ 適量
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • 味噌 大さじ1弱
  • みりん 小さじ1
  • サラダ油 適量
  • 付属のスープ 1袋
  • スープを溶くお水 表示通り
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作り方

  1. 1

    麺を表示通り湯がく。
    ザルにあげ、水で洗い、くっつかないようにほぐしておく。

    • ヘルシー担々麺風つけ麺作り方1写真
  2. 2

    スープを表示通り溶いておく。
    冷蔵庫で冷やしておきます。

    • ヘルシー担々麺風つけ麺作り方2写真
  3. 3

    フライパンを温め、サラダ油をひき、鶏むねミンチを炒め、調味料を全て入れる。

  4. 4

    あとはお好みで具材を乗せたり、麺だけをスープにつけて食べたり。
    食べ方はお好きなよーに!(笑)

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、スープ、麺類をしっかり冷やしておくことくらいです。

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au924
au924 @cook_40069307
2021/07/06 20:55に公開
男の子のママになりました♡食べムラありまくりな息子(¯―¯٥)オススメあれば教えて下さい(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

担々麺 ねぎ ひき肉 酒 味噌 鶏胸肉

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