サラダの材料は今回はツナ缶とミックスビーンズ缶を使用しました。
混ぜるだけ、秒で完成します！

次にブリトーを作ります。
小麦粉と水と塩をボールに入れて粉のダマが無くなるまでよく混ぜます。

テフロン加工のフライパンに、お玉1杯の生地を入れて薄く伸ばします。油があれば先に小スプーン1杯を引いて下さい。

生地にフツフツと穴が空いてきたら、具材をのせます。（ひっくり返しても良いですが、破け易いのでじっくり片面焼にする）

カセットコンロや、ガス火は強くなりやすいので、弱火〜中火の間くらいで調節してください。

フライパン返しより生地が薄い場合は、スプーンを使って生地を返した方が破けずキレイに仕上がります。

完成です。非常時にケチャップやレタスはないかも知れませんが、そのままの味でも美味しく食べられます。
(* 'ᵕ' )