具材楽しむシリーズ第４弾！今回は通年ある食材で✨しめじでちょっと秋気分♫じゃが芋の切り方が少し特徴的でほっこり美味♡

このレシピの生い立ち
此方の組合せは昔から良く作っていたものです。
結婚当初、お味噌汁のじゃが芋はいちょう切り！と決めつけていましたが、義母のお味噌汁具材のじゃが芋がくし切りで驚いたのを思い出します。
切り方を変えるだけで食感はもちろん味にも変化を感じました。