Rendam ikan sekitar 5 menit dgn air garam sembari membuat bumbu rendeman *lele direndam 2 kali agar lendirnya hilang

Setelah itu buang airnya dan cuci lele kembali baru taburkan bumbu rendeman beri air secukupnya dan diamkan 10 menit

Goreng dalam minyak panas *minyak agak bnyak ya

Tips: agar lele tidak lengket pastikan wajan dlm keadaan kering, minyak agak bnyak, wajan panas dulu bru di tuang,api sedang dan cukuo sekali saja membaliknya agar ikan tidak remuk

Tambahkan gorengan tempe tahu

Ulek bumbu sambel. Gausah di masak jg udh enak kq. Dan sajikan 😉insyaAllah uenak dan halal😋