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カレー風味の簡単タンドリーチキン
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カレー風味の簡単タンドリーチキン-レシピのメイン写真

カレー風味の簡単タンドリーチキン

ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar

浸けて焼くだけ!
食欲そそる、おいしいインド料理

このレシピの生い立ち
よくある材料で簡単な浸け込みメニューを★
下味冷凍にもおすすめです!

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ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
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材料

2人分
  • 鶏手羽元 6本
  • 浸け込み調味料
  • ヨーグルト 大さじ3
  • カレー粉 小さじ2
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • 三温糖 大さじ1/2
  • 塩 こしょう 各少々
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • おろし生姜 小さじ1/2
  • 付け合わせ
  • レタス 適量
  • トマト 適量
  • レモン 適量
  • パクチー 適量
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作り方

  1. 1

    今回のお砂糖はコレ★濃厚な甘さと特有の風味があるお砂糖です。さとうきびの風味を生かしており、カラメル不使用です。

    • カレー風味の簡単タンドリーチキン作り方1写真
  2. 2

    鶏手羽元の骨に沿って包丁を入れて開く。

  3. 3

    ナイロン袋に浸け込み調味料を合わせて、②を浸けて一晩置く。

  4. 4

    グリルの弱火か200℃程度のオーブンに入れて15分程度焼き上げる。(フライパンに入れて弱火で焼いても良い。)

  5. 5

    レタス、トマト、レモン、パクチーなどお好みの物を添える。

コツ・ポイント

・長く浸け込むとしっかり味が染み込み、お肉も柔らかくなります。
他の部位で作ってもおいしいです♪
・使用する調理器具によって、焼き時間は調整してください。

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ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar
2024/06/28 02:43に公開
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です!(旧:伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン トマト レタス カレー粉 コリアンダー ヨーグルト レモン ケチャップ 手羽元

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