豆腐は、水切りします。
キッチンペーパーに包んでレンジで600wで3分、又は１分茹でてザルにあげそのまま冷まします。

かいわれ大根は、水を張ったボウルで逆さまに振ります。
種が取れたら根元を切り落とします。

豆腐が冷めたら、手で粗く割りながらボウルへ入れる。
かいわれ大根も入れる。
ツナ缶も油ごとボウルへ。

塩昆布としょうゆを入れたら、豆腐を潰さないように全部を混ぜ合わせます。