Tumis Pare Bilis (tidak pahit)

Name: Tumis Pare Bilis (tidak pahit)
Yield: 3 oang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Pare; 1 genggam Ikan Teri (goreng); 1/2 Siung Bawang Bombay (Iris); 2 siung Bawang Merah (Iris); 2 siung Bawang Putih (geprek & cincang); 2 lembar Daun Salam; 1 ruas Jahe (kupas & geprek); 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Perasa Jamur; 1/2 sdt Merica Bubuk; 2 sdm Cabe Giling (boleh cabe di iris2); 2 gelas Air; Sedikit Minyak (untuk menumis)

Siska Wahyuni @siska_2405

Batam, Kep. Riau

Dulu paling enggak suka sama Pare.. tapi beberapa bulan yang lalu mama masak tumis pare, dan aku cobain dong.. semenjak itu jadi jatuh cinta sama pare..

Setiap beli siomay yang ditanya pertama kali y "bang ada pare nya enggak?" 🤭

Karena lagi kepengen banget, jadi cobalah buat sendiri & ini pertama kalinya masak pare.. Alhamdulillah sukses enak.. 😋

Ada 2 resep yang jadi acuan cara biar parenya tidak pahit.. sedangkan untuk bumbu & step masak, aq pakai sesuai hati nurani 🤭

Resep by : @L0708702021 & @noona_hilda

#ResepPenulisFavoritku

Dulu paling enggak suka sama Pare.. tapi beberapa bulan yang lalu mama masak tumis pare, dan aku cobain dong.. semenjak itu jadi jatuh cinta sama pare..

Setiap beli siomay yang ditanya pertama kali y "bang ada pare nya enggak?" 🤭

Karena lagi kepengen banget, jadi cobalah buat sendiri & ini pertama kalinya masak pare.. Alhamdulillah sukses enak.. 😋

Ada 2 resep yang jadi acuan cara biar parenya tidak pahit.. sedangkan untuk bumbu & step masak, aq pakai sesuai hati nurani 🤭

Resep by : @L0708702021 & @noona_hilda

#ResepPenulisFavoritku

Lebih banyak

Tumis Pare Bilis (tidak pahit)

Siska Wahyuni @siska_2405

Batam, Kep. Riau

Dulu paling enggak suka sama Pare.. tapi beberapa bulan yang lalu mama masak tumis pare, dan aku cobain dong.. semenjak itu jadi jatuh cinta sama pare..

Setiap beli siomay yang ditanya pertama kali y "bang ada pare nya enggak?" 🤭

Karena lagi kepengen banget, jadi cobalah buat sendiri & ini pertama kalinya masak pare.. Alhamdulillah sukses enak.. 😋

Ada 2 resep yang jadi acuan cara biar parenya tidak pahit.. sedangkan untuk bumbu & step masak, aq pakai sesuai hati nurani 🤭

Resep by : @L0708702021 & @noona_hilda

#ResepPenulisFavoritku

Dulu paling enggak suka sama Pare.. tapi beberapa bulan yang lalu mama masak tumis pare, dan aku cobain dong.. semenjak itu jadi jatuh cinta sama pare..

Setiap beli siomay yang ditanya pertama kali y "bang ada pare nya enggak?" 🤭

Karena lagi kepengen banget, jadi cobalah buat sendiri & ini pertama kalinya masak pare.. Alhamdulillah sukses enak.. 😋

Ada 2 resep yang jadi acuan cara biar parenya tidak pahit.. sedangkan untuk bumbu & step masak, aq pakai sesuai hati nurani 🤭

Resep by : @L0708702021 & @noona_hilda

#ResepPenulisFavoritku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 oang

2 buahPare
1 genggamIkan Teri (goreng)
1/2 SiungBawang Bombay (Iris)
2 siungBawang Merah (Iris)
2 siungBawang Putih (geprek & cincang)
2 lembarDaun Salam
1 ruasJahe (kupas & geprek)
1/2 sdtGaram
1/2 sdtPerasa Jamur
1/2 sdtMerica Bubuk
2 sdmCabe Giling (boleh cabe di iris2)
2 gelasAir
SedikitMinyak (untuk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Belah pare, buang bijinya. Iris agak tipis. Cuci dan rendam pakai air garam, agak di remas2. Diamkan 5 menit. Lalu ulangi satu kali lagi..
2

Siapkan semua bahan
3

Tumis bawang-bawangan, jahe, daun salam.. lalu masukkan pare yang sudah di iris & direndam air garam.. lalu masukkan pare, tumis sebentar & masukkan teri bilisnya.. masukkan bumbu & air.. aduk rata, tes rasa..
4

Salin ke piring saji & siap dinikmati 😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Siska Wahyuni @siska_2405

pada 23 Mei 2024 16.01

Batam, Kep. Riau

belajar, mencoba, berusaha, & menikmati hasilnya.. 😍 menyenangkan diri sendiri dgn "me time" di dapur itu rasanya sesuatuuuh 😆😘 apalagi jika mereka menyukai apa yg sdh dibuat.. 🤗

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya