Kentang ati balado

Name: Kentang ati balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh kentang dipotong dadu lalu digoreng; 2 pasang ati ampla dpotong seukuran dadu kentang; 2 helai pete; Bumbu halus :; 6 bh cabe gendut merah; 7 bh cabe keriting merah; 1 bh tomat; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 lembar daun jeruk; 2 bh sereh di geprek; 1 bh jeruk nipis peras ambil airnya; secukupnya Garam; secukupnya Lada; Sedikit ketumbar; Minyak untuk menumis

Lielys Sandjaya @Lielyssandjaya

Tangerang

Suami suka pete jdi pengen dmasakin pete..n bingung gmna aplikasinya karena biasa pete pake udang..tapi dy gak suka makan banyak udang n kmaren uda makan udang..jd coba aja dimasak ini

Lebih banyak

Kentang ati balado

Lielys Sandjaya @Lielyssandjaya

Tangerang

Suami suka pete jdi pengen dmasakin pete..n bingung gmna aplikasinya karena biasa pete pake udang..tapi dy gak suka makan banyak udang n kmaren uda makan udang..jd coba aja dimasak ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhkentang dipotong dadu lalu digoreng
2 pasangati ampla dpotong seukuran dadu kentang
2 helaipete
Bumbu halus :
6 bhcabe gendut merah
7 bhcabe keriting merah
1 bhtomat
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 lembardaun jeruk
2 bhsereh di geprek
1 bhjeruk nipis peras ambil airnya
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
Sedikitketumbar
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, lalu masukan ati ampla dan pete..oseng2 lalu masukan bumbu halus sampai mateng..tambahkan bumbu sisanya...terakhir masukan kentang yg sudah dgoreng..oseng2 sampai bumbu kering dan pas untuk ukuran nya..angkat deh
2

Siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lielys Sandjaya @Lielyssandjaya

pada 11 April 2017 11.56

Tangerang

Saya suka masak and baking dari jaman sekolah..cuma karena dlu dapurnya seuprit dan perebutan sama mama plus gak pnya duit buat beli bahan2nya jdilah masak yg simple aja..skrg puji tuhan Tuhan kasih dapur yg gak perlu berebut lagi..hahaha dan bisa explore banyak bahan2 baru dan tambah hepi..percaya gak percaya tiap x saya merasa bete dan mulai coba bkin menu baru..jadi berasa lebih baik..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Ampela Cabai Potato Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Jeruk Nipis Ketumbar Hati Ayam Tomat Bawang Putih Bawang Merah Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya