Sapo Tofu Sayuran
Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Namun, perkembangan selanjutnya, ada perubahan pada masakan sapo tahu dengan masuknya bahan-bahan seperti udang, ikan, dan daging (wikipedia).
Salah satu masakan yang sering saya pesan ketika makan di restoran. Kali ini kita buat sendiri yuk,menu ala restoran buat keluarga tercinta 🥰
#Coboy2026
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Sapo Tofu Sayuran
Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Namun, perkembangan selanjutnya, ada perubahan pada masakan sapo tahu dengan masuknya bahan-bahan seperti udang, ikan, dan daging (wikipedia).
Salah satu masakan yang sering saya pesan ketika makan di restoran. Kali ini kita buat sendiri yuk,menu ala restoran buat keluarga tercinta 🥰
#Coboy2026
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri tofu dengan tepung serba guna sampai rata.
- 2
Panaskan minyak,goreng tofu hingga kuning kecoklatan,angkat,tiriskan.
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
- 4
Masukkan wortel,jagung dan kembang kol,aduk rata,tambahkan air secukupnya. Masak sampai semua bahan setengah matang.
- 5
Masukkan pok choy,kapri,bakso sapi,bakso ikan dan sosis.
- 6
Tambahkan,gula,garam,kaldu bubuk,lada bubuk,minyak wijen,saus tiram dan saus tomat,masak sampai semua bahan matang.
- 7
Terakhir masukkan tofu,aduk sebentar saja,supaya tidak hancur. Test rasa,lalu kentalkan dengan larutan maizena. Didihkan sebentar,angkat,sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar