Botok Tahu,Tempe,Teri nasi

Name: Botok Tahu,Tempe,Teri nasi
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 kotak tahu besar l; 1 genggam Lamtoro; 3 buah tomat hijau; Secukupnya Lombok hijau + ale; 100 gram teri nasi (bisa diganti udang atau teri kering); Secukupnya daun bawang merah; 2 butir telur; Secukupnya Daun pisang untuk membungkus; 1/2 ikat daun kemangi; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabai merah; Secukupnya Cabai rawit (saya skip); 3 butir kemiri; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1 buah tomat; Secupnya garam,gula, kaldu jamur/penyedap

Rieagustina @rieagustina

surabaya

Botok Tahu,Tempe,Teri nasi

Rieagustina @rieagustina

surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1 papantempe
1 kotaktahu besar l
1 genggamLamtoro
3 buahtomat hijau
SecukupnyaLombok hijau + ale
100 gramteri nasi (bisa diganti udang atau teri kering)
Secukupnyadaun bawang merah
2 butirtelur
SecukupnyaDaun pisang untuk membungkus
1/2 ikatdaun kemangi
Bumbu Halus
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabai merah
SecukupnyaCabai rawit (saya skip)
3 butirkemiri
1/2 sdtkunyit bubuk
1 buahtomat
Secupnya garam,gula, kaldu jamur/penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus lamtoro, tahu, tempe. Setelah dingin potong tahu tempe bentuk dadu
2

Potong tomat hijau, daun bawang, lombok hijau, ale, pisahkan daun kemangi dari gagangnya
3

Cuci bersih teri nasi
4

Haluskan bumbu lalu campur jadi satu dengan bahan no 1,2,3. Koreksi rasa
5

Kocok lepas telur lalu campur ke bahan-bahan
6

Siapkan daun pisang lalu bungkus satu persatu sampai bahan habis
7

Kukus selama 20-30 menit sampai bahan dirasa matang sempurna.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Rieagustina bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Rieagustina @rieagustina

pada 02 Agustus 2024 08.43

surabaya

Blog: www.rieagustina.compenyuka pantai, senja, dan puisi. Suka jalan-jalan. suka masak yang praktis, tapi kalau masak suka lupa bahan-bahannya, jadi tiap habis masak harus dicatat 😂😂😂😂iG: @rieagustina 😊😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Tahu Tempe Gula Tomat Hijau Udang Cabe Rawit Telur Jamur Kemangi Pisang Cabe Merah Ikan Teri Tomat Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Lamtoro Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya