ポキ丼
サーモンとアボガドの濃厚な味にコチュジャンが合う
このレシピの生い立ち
お刺身サーモンが安かったのでつくって見ました
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作り方
- 1
サーモンとアボガドをサイコロ切りにします
玉ねぎはみじん切り - 2
ボールにタレを作って、切ったサーモンとアボガドと玉ねぎを入れて混ぜて冷蔵庫で冷やして
- 3
食べる時にご飯に刻み海苔を乗せて、サーモンを乗せて、千切りにしたきゅうりを飾って出来上がり
コツ・ポイント
トロトロ食感に玉ねぎで違う食感を入れる
つくれぽ
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