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#ご飯によく合う #焼き玉葱の煮浸し
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#ご飯によく合う #焼き玉葱の煮浸し-レシピのメイン写真

#ご飯によく合う #焼き玉葱の煮浸し

hitomiさん
hitomiさん @cook_40297053

食欲のない暑い夏に、簡単にできる一品です。

このレシピの生い立ち
家で収穫した玉ねぎを美味しくいただきたかったので。

食欲のない暑い夏に、簡単にできる一品です。

このレシピの生い立ち
家で収穫した玉ねぎを美味しくいただきたかったので。

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#ご飯によく合う #焼き玉葱の煮浸し

hitomiさん
hitomiさん @cook_40297053

食欲のない暑い夏に、簡単にできる一品です。

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家で収穫した玉ねぎを美味しくいただきたかったので。

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家で収穫した玉ねぎを美味しくいただきたかったので。

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材料

  • 玉ねぎ小 5個
  • 胡麻油 適量
  • ねぎ 適量
  • 減塩醤油 大さじ5
  • めんつゆ2倍 大さじ2
  • にんにく 適量
  • 砂糖 大さじ1
  • 辣油 適量
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作り方

  1. 1

    小ぶりの玉ねぎを4つに割る。

  2. 2

    フライパンをよく熱し、胡麻油をひいて玉ねぎを焼き両面に焦げ目をつける。

    • #ご飯によく合う #焼き玉葱の煮浸し作り方2写真
  3. 3

    調味料とねぎを合わせておき、フライパンの中に流し入れる。

  4. 4

    すぐに火を止め、全て器に取り出し
    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    冷や奴に添えてアレンジしても良いですね。

    • #ご飯によく合う #焼き玉葱の煮浸し作り方5写真

コツ・ポイント

減塩食を目指しています〜。

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hitomiさん
hitomiさん @cook_40297053
2024/08/25 22:46に公開
ご覧いただきありがとうございます。家庭菜園の初心者です。できた野菜を使って、皆さんの投稿を参考に楽しくお料理しています。良い食習慣でセルフケアしたいものです。できるだけ簡単にできるよう、工夫しています。少しでもお役に立てたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

煮びたし ご飯 ねぎ にんにく 減塩醤油 玉ねぎ

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