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カリッとうまっチーズガレット-レシピのメイン写真

カリッとうまっチーズガレット

ホクレア
ホクレア @cook_40258059

・材料2つ!じゃがいもとチーズだけ
・子供も大人も好きな味。パーティにも簡単

・材料2つ!じゃがいもとチーズだけ
・子供も大人も好きな味。パーティにも簡単

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材料

2人分
  • じゃがいも 中1個
  • シュレッドチーズ 大2
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 お好み
  • オイル 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って皮のままスライサーでスライスし、その後お好みの太さに千切りする(私は超極細です)

  2. 2

    フライパンに全材料を入れ混ぜ、押さえつける様に成形し中火点火(落し蓋で押さえると良い)

  3. 3

    3分経ったらひっくり返して今度は蓋を取り3分加熱して完成

コツ・ポイント

フライパンの中で完成します。②の時に押さえつけてじゃがいも同士を密着させるのがポイント

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ホクレア
ホクレア @cook_40258059
2024/10/16 02:18に公開
家庭料理技能検定準一級。薬膳、腸活講師。料理教室主催、料理代行。簡単で体にいいものをお伝えしています
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じゃがいも

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