Ayam pop

Recook resep bunda @dearafika
Ternyata cocok banget, walaupun ada beberapa penyesuaian mengikuti bahan yang ada 😃😃
Oh ya saya tidak buat bumbu merahnya, karena anak anak lebih suka pake lado ijo .
Ayam pop
Recook resep bunda @dearafika
Ternyata cocok banget, walaupun ada beberapa penyesuaian mengikuti bahan yang ada 😃😃
Oh ya saya tidak buat bumbu merahnya, karena anak anak lebih suka pake lado ijo .
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, lalu baluri dengan garam dan sedikit cuka, kemudian cuci bersih.
- 2
Campur telur dan air kedalam panci lalu aduk sampai tercampur kemudian masukan margarin aduk rata. Baru nyalakan api, aduk terus agar telur tidak menggumpal sampai mendidih.
(Pastikan air dalam posisi dingin saat diaduk dengan telur dan margarin.
Setelah mendidih masukan semua bumbu. Didihkan sebentar baru kemudian masukan ayam, kecilkan api. Masak ayam selama 20 menit. - 3
Jika belum mau di goreng, simpan ayam tetap didalam air rebusan, agar bumbu makin meresap dan ayam tidak kering.
Goreng ayam sebentar dalam minyak panas sebelum di sajikan dengan rebusan daun singkong dan sambal lado ijo.
(Jika tidak suka digoreng bisa langsung dimakan, ini juga enak)
Untuk sambel lado ijo liat lampiran
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar