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干しエビと焼きのりの卵焼き♪
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干しエビと焼きのりの卵焼き♪-レシピのメイン写真

干しエビと焼きのりの卵焼き♪

pukukoko
pukukoko @cook_40075525

いつも作っている干しエビの卵焼きと、焼きのりの卵焼きを合体させてみました♪

いつも作っている干しエビの卵焼きと、焼きのりの卵焼きを合体させてみました♪

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干しエビと焼きのりの卵焼き♪

pukukoko
pukukoko @cook_40075525

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材料

  • たまご 2個
  • 干しエビ 適量
  • 焼きのり(塩分控えめ) 1枚
  • 本だし(減塩) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    焼きのりは大きければ半分に切っておく。

  2. 2

    卵を溶き、干しエビと本だしを入れて混ぜる。

  3. 3

    卵焼き機に油を敷き、②を流し入れ、1回目は普通に巻く。

  4. 4

    2回目の時に焼きのりを乗せて一緒に巻き、そのままいつもの卵焼きを作る感じで出来上がり♪

  5. 5

    干しエビを入れることで液が固い感じになるかもしれませんが、牛乳を少し入れると焼きやすくなります。

コツ・ポイント

塩分控えめの材料を使うことにより、本だしの塩味だけで美味しく感じられるよう作ってみました。

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pukukoko
pukukoko @cook_40075525
2024/12/07 06:11に公開
最近、料理をするのが楽しくなってきました♪普段は簡単で美味しく出来る料理ですが、たまに凝った料理を作りたくなります。薄味生活をしてたけど、やり過ぎは美味しくない!笑ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキをよく作ります。つくれぽやいいねして下さるみなさん、ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

卵焼き 海苔 卵

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