Sop Ceker Ayam

Punya ceker ayam di sulap jadi sop..sayurannya pake kangkung krn cuma itu yang ada...tetap enak kok..😁
Sop Ceker Ayam
Punya ceker ayam di sulap jadi sop..sayurannya pake kangkung krn cuma itu yang ada...tetap enak kok..😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ayam dan rebus hingga matang, sisihkan ceker ayam. Jangan buang air rebusan.
- 2
Sambil menunggu, bersihkan wortel, kentang, kangkung, buncis. Cuci dan potong-potong. Jagung dicuci dan sisir. Bersihkan daun bawang dan daun sop, cuci dan iris-iris.
- 3
Di panci lain tuang air dan campur dengan air rebusan ceker ayam yang sudah disisihkan tadi, didihkan. Misal airnya 1 ltr: air biasa 500 ml dan rebusan ceker 500 ml. Disini saya kira-kira saja air yang dipake. Sesuaikan dengan bahan.
- 4
Setelah air mendidih masukkan ceker ayam. Lalu masukkan bertahap jagung, wortel, kentang, buncis, dan kangkung, daun bawang, daun sop, bumbu halus, garam, dan royco. Tes rasa. Sajikan
- 5
Mudahkan ☺
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar