クリチ入り納豆巾着 ロカボつまみ
釣り好きマサコ @cook_40063726
コスパ最強！食べ応え満足！簡単で美味しいロカボおつまみ。納豆とクリームチーズがマイルドで美味しい。ワインにもお酒にもよく合います！
クリチ入り納豆巾着 ロカボつまみ
コスパ最強！食べ応え満足！簡単で美味しいロカボおつまみ。納豆とクリームチーズがマイルドで美味しい。ワインにもお酒にもよく合います！
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げ2枚はキッチンペーパーでしっかり油を吸い取る。しっかり抑えることで袋状にしやすくなるのと、余分な油分を吸い取れる。
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- 2
油揚げは真ん中から切り袋状にする
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- 3
納豆2パックと卵、醤油をいれしっかり混ぜる。クリームチーズは4当分に切っておく
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- 4
油揚げに3を入れる。入れやすくするために小さめのタッパやコップを使うと入れやすくなる
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- 5
納豆スプーン1、クリームチーズ1カケ、納豆1を入れ、爪楊枝で5ミリ幅位で縫いざしにして蓋をする
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- 6
フライパンに油はひかず、中火弱くらいで両面がパリッとするまで焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
たくさん中身を入れすぎると出てしまうので、80%くらいにしておく。爪楊枝で縫いざしする時は油揚げを破けないように気をつけて！細かく刻んだキムチを入れても美味しいです。クリームチーズはお好みで！
つくれぽ
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