Pindang Ikan Banyar
Pindang ini resep favorit keluarga kami, karena cara masaknya, semua bumbu direbus semua dengan api kecil sampai set, jadi yang keluar minyak itu dari minyak ikannya.
Bisa juga menggunakan selain ikan banyar.
Kalau ibu ku masak ini, anak"nya pasti selalu nambah nasi lagi .
Pindang Ikan Banyar
Pindang ini resep favorit keluarga kami, karena cara masaknya, semua bumbu direbus semua dengan api kecil sampai set, jadi yang keluar minyak itu dari minyak ikannya.
Bisa juga menggunakan selain ikan banyar.
Kalau ibu ku masak ini, anak"nya pasti selalu nambah nasi lagi .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang kepala ikan banyar, lalu potong 3, bersihkan.
- 2
Rebus air, lalu masukan daun salam, sereh, daun jeruk dan asam jawa, biarkan hingga mendidih
- 3
Haluskan bumbu, lalu setelah halus masukkan bumbu ke panci, masukan seasoning biarkan hingga mendidih dan matang
- 4
Setelah mendidih dan wangi bumbu lalu masukan ikan, setelah mendidih kembali kecilkan api, biarkan hingga airnya agak set, lalu siap disajikan.
Nikmat dimakan dengan nasi yang panas dan sayur sop serta orek tempe.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar