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◆簡単＆コツ有♡手羽先の塩焼き◆
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◆簡単＆コツ有♡手羽先の塩焼き◆-レシピのメイン写真

◆簡単＆コツ有♡手羽先の塩焼き◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

食べやすく切り込みを入れて塩をして焼くだけ簡単♡
ごはんにも合い、お酒のおつまみとしても♡

食べやすく切り込みを入れて塩をして焼くだけ簡単♡
ごはんにも合い、お酒のおつまみとしても♡

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◆簡単＆コツ有♡手羽先の塩焼き◆

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食べやすく切り込みを入れて塩をして焼くだけ簡単♡
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材料

  1. 手羽先 お好みの本数
  2. 塩 手羽先１本につき小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    手羽先の身の面に切り込みを1本入れる(写真参照)

    • ◆簡単＆コツ有♡手羽先の塩焼き◆作り方1写真
  2. 2

    手羽先の両面に塩をふる(片面２つまみ程)
    油(分量外)をひいたフライパンに皮を下に並べて蓋をして弱火～中火で約15分焼く

    • ◆簡単＆コツ有♡手羽先の塩焼き◆作り方2写真
    • ◆簡単＆コツ有♡手羽先の塩焼き◆作り方2写真
  3. 3

    裏を見て焼き色がしっかりついたらひっくり返して蓋をして５分強焼く
    出来上がり♡

    • ◆簡単＆コツ有♡手羽先の塩焼き◆作り方3写真
    • ◆簡単＆コツ有♡手羽先の塩焼き◆作り方3写真

コツ・ポイント

焼く前に切り込みを入れることで火が通りやすく食べやすいです(^-^) 焼き色をしっかりつけることで香ばしさプラス♪

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☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448
2025/02/25 01:57に公開
お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ～をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります！！
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