Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukkan bumbu cemplung.

Masukkan daging dan air plus kecap. Koreksi rasa masukkan garam dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut dan daging empuk. Rasa kembali. Yang suka tambahkan kentang potong empat digoreng juga boleh ya mom! Terimakasih