Sayur Tempe Lombok Ijo

Name: Sayur Tempe Lombok Ijo
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Papan Tempe, iris serong; 6 buah buncis, iris tipis; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 4 buah cabe merah & hijau kecil, iris tipis; 2 buah cabe rawit; 2 lembar daun salam; 1/2 ruas Laos; 1/2 bungkus Santan Kara; 🍃Bumbu penyedap : 🍃; secukupnya Garam, gula pasir, ketumbar, kaldu jamur, penyedap rasa & air putih

Lidia melia @LidiaMeliaSantoso

Sayur Tempe Lombok Ijo

Lidia melia @LidiaMeliaSantoso

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

1 PapanTempe, iris serong
6 buahbuncis, iris tipis
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4 buahcabe merah & hijau kecil, iris tipis
2 buahcabe rawit
2 lembardaun salam
1/2 ruasLaos
1/2 bungkusSantan Kara
🍃Bumbu penyedap : 🍃
secukupnyaGaram, gula pasir, ketumbar, kaldu jamur, penyedap rasa & air putih

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Iris serong tempe & buncis..dan iris tipis duo bawang beserta cabe 🌶️ 🌶️
2

Tumis duo bawang, beserta cabe, laos dan daun salam sampai layu..
3

Masukkan tempe, aduk rata, kemudian tambahkan air secukupnya.
4

Setelah itu masukkan Santan Kara & tambahkan 🍃Bumbu Penyedap🍃..aduk-aduk sampai matang
5

Sayur Tempe Lombok Ijo siap disajikan dengan Nasi Hangat ✨