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胃に優しい厚揚げと野菜のくたくた煮
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胃に優しい厚揚げと野菜のくたくた煮-レシピのメイン写真

胃に優しい厚揚げと野菜のくたくた煮

michi:630
michi:630 @cook_40120138

入院した人は懐かしい〜のメニューじゃないですか笑笑笑

入院した人は懐かしい〜のメニューじゃないですか笑笑笑

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胃に優しい厚揚げと野菜のくたくた煮

michi:630
michi:630 @cook_40120138

入院した人は懐かしい〜のメニューじゃないですか笑笑笑

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材料

  • 大根、人参、青梗菜 適当に
  • 厚揚げ 1枚
  • みりん、酒、白だし 適量
  • 胡麻油 ちょっぴり
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作り方

  1. 1

    野菜を切って煮込みます。厚揚げも。煮えたら青梗菜と胡麻油を入れて火を止めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

入院していた時にほぼ毎日お昼か夕ご飯に登場していましたが、栄養満点だぁ~!厚揚げは、豚こまの時もありましたが笑笑笑

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2025/04/15 08:05に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 にんじん チンゲンサイ 厚揚げ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24654270
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