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今朝のみそ汁/焼きトマトとナス
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今朝のみそ汁/焼きトマトとナス-レシピのメイン写真

今朝のみそ汁/焼きトマトとナス

こよよいのとも
こよよいのとも @cook_40428081

ナスは揚げたほうが旨いが面倒なので、オリーブ油で焼くことに、物足りないのでミニトマトも一緒にしました。ちなみにお供は十勝豚丼！

ナスは揚げたほうが旨いが面倒なので、オリーブ油で焼くことに、物足りないのでミニトマトも一緒にしました。ちなみにお供は十勝豚丼！

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今朝のみそ汁/焼きトマトとナス

こよよいのとも
こよよいのとも @cook_40428081

ナスは揚げたほうが旨いが面倒なので、オリーブ油で焼くことに、物足りないのでミニトマトも一緒にしました。ちなみにお供は十勝豚丼！

ナスは揚げたほうが旨いが面倒なので、オリーブ油で焼くことに、物足りないのでミニトマトも一緒にしました。ちなみにお供は十勝豚丼！

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材料

3人分
  • 味噌 30g
  • 水 500㏄
  • 顆粒だし 小さじ一杯
  • ミニトマト 8～10個
  • ナス 二分の一個
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にオリーブ油、食べやすい大きさに切った具材を入れ弱火で加熱。

    • 今朝のみそ汁/焼きトマトとナス作り方1写真
  2. 2

    ナスがしんなりしてきたら、水投入。沸騰したら、だし、味噌溶き入れたら完成。

コツ・ポイント

焦げないように適度に混ぜながら根気よく、具材を焼き付けて下さいね

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こよよいのとも
こよよいのとも @cook_40428081
2025/05/07 21:42に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 なす ミニトマト 味噌

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