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ふるふるベストバランス☆カルピスゼリー
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ふるふるベストバランス☆カルピスゼリー-レシピのメイン写真

ふるふるベストバランス☆カルピスゼリー

ちゃまちー
ちゃまちー @cook_40053170

ゆるさ、あまさのベストバランスかと。焼きそば、焼うどん、チャーハンなどのこってりした料理に合います。炭酸を注いでもおいしいです。

ゆるさ、あまさのベストバランスかと。焼きそば、焼うどん、チャーハンなどのこってりした料理に合います。炭酸を注いでもおいしいです。

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ふるふるベストバランス☆カルピスゼリー

ちゃまちー
ちゃまちー @cook_40053170

ゆるさ、あまさのベストバランスかと。焼きそば、焼うどん、チャーハンなどのこってりした料理に合います。炭酸を注いでもおいしいです。

ゆるさ、あまさのベストバランスかと。焼きそば、焼うどん、チャーハンなどのこってりした料理に合います。炭酸を注いでもおいしいです。

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材料

5人分
  • カルピス原液 150cc
  • 水 250cc
  • ☆ゼラチン 5g
  • ☆水 50cc
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作り方

  1. 1

    ☆のゼラチンと水を合わせてふやかしておく。

  2. 2

    鍋に、250ccの水をいれて温める。周りからすこし気泡が出たら①のゼラチンを溶かす。心配なら温度を計る。70℃

    • ふるふるベストバランス☆カルピスゼリー作り方2写真
  3. 3

    きれいに溶けたら、火を消して、残りカルピスを入れてきれいに混ぜる。

    • ふるふるベストバランス☆カルピスゼリー作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で冷やして出来上がり。※③のようにすると、カルピスの風味も損なわれず、温度が下がるため早く固まります。

  5. 5

    森永のクックゼラチン。

    • ふるふるベストバランス☆カルピスゼリー作り方5写真

コツ・ポイント

ゼラチンは、森永クックゼラチンを使用しました。ゼラチンによって少々濃度が変わります。

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ちゃまちー
ちゃまちー @cook_40053170
2025/05/13 06:46に公開
エクササイズの教室を主宰。料理大好き。時間が無くても、ぱぱっと出来るものばかりです。blog :  http://qtface.blog.fc2.com/Instagram : https://www.instagram.com/chiaki.miura/
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ゼリー ゼラチン

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