Tumis tempe buncis

Name: Tumis tempe buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram buncis, potong serong tipis2; 1/2 kotak tempe kotak. yg biasa dijual sama pak sayur. potong2; 3 siung bawang putih, iris tipis; 3 siung bawang merah, iris tipis; 1/2 siung bawang bombay, iris tipis; 5 buah cabe rawit. boleh ditambah klo suka pedas; 2 sdm saos tiram; 1/2 sdt penyedap rasa bubuk; 1 sdt garam; minyak untuk menumis

septi nurhayati @cook_7598250

Magetan, Jawa Timur

Ini makanan sederhana tp entah kenapa klo makan nasi sama tumis ini bisa pengen nambah2 mulu. Hahaha

Lebih banyak

Tumis tempe buncis

septi nurhayati @cook_7598250

Magetan, Jawa Timur

Ini makanan sederhana tp entah kenapa klo makan nasi sama tumis ini bisa pengen nambah2 mulu. Hahaha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grambuncis, potong serong tipis2
1/2 kotaktempe kotak. yg biasa dijual sama pak sayur. potong2
3 siungbawang putih, iris tipis
3 siungbawang merah, iris tipis
1/2 siungbawang bombay, iris tipis
5 buahcabe rawit. boleh ditambah klo suka pedas
2 sdmsaos tiram
1/2 sdtpenyedap rasa bubuk
1 sdtgaram
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, masukkan bawang putih. Tumis hingga harum baru masukkan bawang merah, bombay, dan cabe. Tumis hingga matang.
2

Setelah itu masukkan tempe, aduk2. Tambahkan sekitar 100 ml air untuk mengempukkan tempe.
3

Apabila tempe sudah empuk, masukkan buncis. Lalu tambahkan sedikit air. Tambahkan saos tiram, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Jika sudah pas, tunggu hingga air menyusut dan buncis empuk. Tumis siap dihidangkan.