Soto Mie Bogor

Name: Soto Mie Bogor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi; Secukupnya daun jeruk; Secukupnya serai; Secukupnya daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Gula; 1000 ml air; secukupnya Kentang goreng; 1 bungkus mie kuning; 1 bungkus bihun; 1/4 kol iris tipis"; 2 buah tomat; secukupnya Seledri; secukupnya Jeruk limau; secukupnya Lumpia bihun; 2 buah kemiri; 1 ruas kunyit; 3 buah cabe merah keritinh; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 300 gr tepung terigu; 550 ml air; 1 sdt garam; 2 buah telur; 2 sdm minyak goreng

Innany hidayatillah @pawoenbunda

Soto Mie Bogor

Innany hidayatillah @pawoenbunda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging sapi
Secukupnyadaun jeruk
Secukupnyaserai
Secukupnyadaun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaGula
1000 mlair
Bahan pelengkap soto
secukupnyaKentang goreng
1 bungkusmie kuning
1 bungkusbihun
1/4kol iris tipis"
2 buahtomat
secukupnyaSeledri
secukupnyaJeruk limau
secukupnyaLumpia bihun
Bumbu halus
2 buahkemiri
1 ruaskunyit
3 buahcabe merah keritinh
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
Bahan lumpia bihun
300 grtepung terigu
550 mlair
1 sdtgaram
2 buahtelur
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging menggunakan tehnik 15 30 15) sampai empuk
2

Ambil minyak goreng tumis bumbu halus sampe harum
3

Setelah harum masukan bumbu halus,tambahkan air,daun jeruk,serai,daun salam,dan lada. Setelah itu test rasa
4

Ambil mangkok dan beri tambahan kentang goreng,mie goreng,bihun,tomat,kol,lumpia bihun,daging sapi