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米粉の抹茶クッキー
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米粉の抹茶クッキー-レシピのメイン写真

米粉の抹茶クッキー

Kちゃん
Kちゃん @cook_111138264

今回は片栗粉を少し混ぜて焼きました 袋を使って簡単に作りました カリポリでおいしいです

今回は片栗粉を少し混ぜて焼きました 袋を使って簡単に作りました カリポリでおいしいです

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米粉の抹茶クッキー

Kちゃん
Kちゃん @cook_111138264

今回は片栗粉を少し混ぜて焼きました 袋を使って簡単に作りました カリポリでおいしいです

今回は片栗粉を少し混ぜて焼きました 袋を使って簡単に作りました カリポリでおいしいです

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材料

20枚
  • 米粉 70g
  • 片栗粉 10g
  • 抹茶パウダー 5g
  • ベーキングパウダー 1g
  • 砂糖 15g
  • 米油 15g
  • アーモンドミルク 30〜40g
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作り方

  1. 1

    米粉、片栗粉、抹茶パウダー、ベーキングパウダー、砂糖を袋に入れてシャカシャカ振る

  2. 2

    米油を入れて揉んだり振ったりして粉全体に混ぜる

  3. 3

    アーモンドミルクを30g入れて袋のまま手で揉んでまとめる まとまらなければ5gずつ足してみて下さい

  4. 4

    まとまった生地を袋の上から麺棒で2mmほどの厚さに延ばして袋を破り型抜きしていく

  5. 5

    オーブンシートに並べて170度10分〜12分焼く

コツ・ポイント

片栗粉が入っているからか米粉だけの時より扱いやすいです 

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Kちゃん
Kちゃん @cook_111138264
2025/05/28 19:43に公開
簡単でおいしくお手軽に作れるお菓子のレシピを日々考えております
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このレシピのキーワード

クッキー 抹茶 米粉 片栗粉 牛乳 アーモンド 米

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