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梅シロップでスイカの皮のさっぱり漬け
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梅シロップでスイカの皮のさっぱり漬け-レシピのメイン写真

梅シロップでスイカの皮のさっぱり漬け

薬膳野菜ソムリエ文
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270

梅シロップだけで作れる簡単副菜
スイカの皮も食べれられるのでSDGS
体の熱をとってくれるのでこの季節におすすめ

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梅シロップでスイカの皮のさっぱり漬け

薬膳野菜ソムリエ文
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スイカの皮も食べれられるのでSDGS
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材料

作りやすい分量
  1. スイカの皮 1/4個分
  2. 塩 小さじ1/2
  3. 梅シロップ 100cc
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作り方

  1. 1

    スイカの緑の部分は向いて薄切りにし、塩、梅シロップをジップロックに入れて1晩漬ける

コツ・ポイント

少しスイカの実の部分残すと甘みが増します

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薬膳野菜ソムリエ文
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270
2025/06/20 10:41に公開
栄養士の資格を持ち薬膳、野菜ソムリエ、食材ソムリエも取得、簡単で美味しい料理を紹介していきます
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