ধুন্দল ভাজি (সুস্বাদু দেশি রেসিপি)

Yesmi Bangaliana @YesmiBangaliana
ধুন্দল একটি হালকা সবজি যা খুব সহজে রান্না করা যায়। গরম ভাতের সাথে খেতে বেশ মজাদার লাগে। স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিকর এই ভাজি রান্না করা যায় অল্প কিছু মসলা দিয়েই।
#ধুন্দলভাজি #দেশিরান্না #সবজিরেসিপি #সহজরান্না
ধুন্দল ভাজি (সুস্বাদু দেশি রেসিপি)
ধুন্দল একটি হালকা সবজি যা খুব সহজে রান্না করা যায়। গরম ভাতের সাথে খেতে বেশ মজাদার লাগে। স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিকর এই ভাজি রান্না করা যায় অল্প কিছু মসলা দিয়েই।
#ধুন্দলভাজি #দেশিরান্না #সবজিরেসিপি #সহজরান্না
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে ধুন্দল ভালোভাবে ধুয়ে পাতলা করে কেটে নিন।
- 2
কড়াইতে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ ও রসুন দিয়ে হালকা ভেজে নিন।
- 3
এবার কাঁচা মরিচ, হলুদ ও লবণ দিন।
- 4
তারপর কাটা ধুন্দল দিয়ে মাঝারি আঁচে ঢেকে রান্না করুন।
- 5
ধুন্দল থেকে পানি বের হবে, তাই আলাদা পানি দিতে হবে না।
- 6
শুকনো হয়ে আসলে নেড়ে নামিয়ে ফেলুন।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/24988705



মন্তব্যগুলি