すりおろし玉ねぎの甘みと、コリアンダーパウダーの爽やかな香りが引き立つ豚肉のソテーです。
シンプルな味付けながら、漬け込みダレがしっかり染み込み、やわらかくジューシーに仕上がります。

ポリ袋で下味をつけるので手間も少なく、忙しい日のメイン料理にもぴったり。
焼き上げた瞬間に広がるコリアンダーの風味が食欲をそそり、ご飯にもよく合います。