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子どもと作れる!しっとりスイートポテト
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子どもと作れる!しっとりスイートポテト-レシピのメイン写真

子どもと作れる!しっとりスイートポテト

mmm
mmm @cook_58731832

「プレゼントおしゃれヴァージョン」を子どもと作りたくて。

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子どもと作れる!しっとりスイートポテト

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材料

8個分
  • さつまいも 1本(250g)
  • 砂糖 大さじ2
  • バター 20g
  • 水 大さじ1〜2
  • 卵黄 1個(仕上げ用・なくても可)
  • バニラエッセンス 数滴(あれば)
  • 塩 ひとつまみ
  • トッピング(おまけ)
  • アラザン 少量
  • 粉砂糖 少量
  • カラースプレー 少量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1.5cm幅に切り、皮をむく。

    • 子どもと作れる!しっとりスイートポテト作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボウルに入れ、水少量(分量外)を加えラップし600Wで8分加熱。水の量はレンジで蒸してる感じなので底に浸る程度で!

    • 子どもと作れる!しっとりスイートポテト作り方2写真
  3. 3

    柔らかくなったらフォークでつぶす。

    • 子どもと作れる!しっとりスイートポテト作り方3写真
  4. 4

    バター、砂糖、水、塩、バニラエッセンスを加え混ぜる。

    • 子どもと作れる!しっとりスイートポテト作り方4写真
  5. 5

    手を水で濡らし、好きな形に丸める。オーブンシートに並べ、卵黄を塗る(省略可)。

    • 子どもと作れる!しっとりスイートポテト作り方5写真
  6. 6

    トースターで5分、またはオーブン180℃で10分焼く。

    • 子どもと作れる!しっとりスイートポテト作り方6写真
  7. 7

    トッピングする場合は充分に冷ます。(卵黄を割愛するとこんな感じ)

    • 子どもと作れる!しっとりスイートポテト作り方7写真
    • 子どもと作れる!しっとりスイートポテト作り方7写真

コツ・ポイント

手を水で軽く濡らして丸めるとベタつかずキレイにできる。

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mmm
mmm @cook_58731832
2025/12/28 04:30に公開
マメではないけどお料理大好き★我が家に道具だけは色々揃ってます・・・(*^_^*)
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 バター 卵黄

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