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卵たっぷり!ほうれん草とハムのサラダ♪
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卵たっぷり!ほうれん草とハムのサラダ♪-レシピのメイン写真

卵たっぷり!ほうれん草とハムのサラダ♪

さと625
さと625 @cook_40419801

ほうれん草にゆで卵を加え、マヨネーズににんにくチューブを入れて、少しパンチのあるサラダにしました♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草が手に入りやすくなってきたのでサラダにしてみました♡

ほうれん草にゆで卵を加え、マヨネーズににんにくチューブを入れて、少しパンチのあるサラダにしました♪
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ほうれん草が手に入りやすくなってきたのでサラダにしてみました♡

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卵たっぷり!ほうれん草とハムのサラダ♪

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さと625 @cook_40419801

ほうれん草にゆで卵を加え、マヨネーズににんにくチューブを入れて、少しパンチのあるサラダにしました♪
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ほうれん草が手に入りやすくなってきたのでサラダにしてみました♡

ほうれん草にゆで卵を加え、マヨネーズににんにくチューブを入れて、少しパンチのあるサラダにしました♪
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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. ゆで卵 3個
  3. ハムまたはベーコン 4枚
  4. オリーブオイル 小さじ1/2
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. ☆レモン汁 大さじ1/2
  7. ☆オリーブオイル 大さじ1/2
  8. ☆にんにくチューブ 2cm
  9. ☆塩胡椒 少々
  10. 粗挽き黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて3〜4cmに切り、ハムは細切りにしてフライパンに油を引き炒めておきます。☆は全て合わせておきます。

    • 卵たっぷり!ほうれん草とハムのサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    ボウルにゆで卵を入れて粗く潰しておきます。

    • 卵たっぷり!ほうれん草とハムのサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    ❷のボウルに絞ったほうれん草、炒めたハム、合わせておいた☆の調味料を入れて全て混ぜ合わせます。

    • 卵たっぷり!ほうれん草とハムのサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、粗挽き黒胡椒を振りかけて出来上がりです♪

    • 卵たっぷり!ほうれん草とハムのサラダ♪作り方4写真

コツ・ポイント

ゆで卵は半熟がとろりとして美味しいと思います。今回固茹でになってしまいました。ほうれん草はしっかり絞ってくださいね(╹◡╹)ベーコンだと、旨味が増してもっと美味しいです。

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さと625
さと625 @cook_40419801
2026/01/12 05:58に公開

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